Sunday, September 23, 2012


PAVLOVA




Pavlova double layer.... dilapisi cream yang lemak2 manis & ditabur buah-buahan segar... 


Pavlova... single layer, kurang manis berbanding yang double layer... emmm ditatahi pelbagai jenis buahan segar.. walla!!!


... kombinasi yang ngam - maringue yang ramgup manis, cream yg lemak2 & buahan yang masam2 manis...


Pavlova Choc... rasanya lagi sedaaappp...


... rasa coklat mengurangkan kemanisan pavlova ni..


Pavlova ohhh pavlova, pasti menggamit selera semua...
CUPCAKES... CUPCAKES...




Blueberry Cupcakes.......


Cupcakes birthday.....


Cupcakes sugar animal...


Cupcakes Blueberry Choc....



Cupcakes Floral....



Cupcakes Choc Blueberry...





                             APPLE PIE


Apple pie... emmm ... sedap dengan limpahan filling epal yang manis bersari


Apple pie... sesuai dijadikan hantaran perkahwinan @ pertunangan...


Cantik dipandang, sedap dimakan... hihihih

Wednesday, March 28, 2012


WEDDING CAKE : FONDANT


Kek fondant yang beratnya hampir 5kg ditempah oleh Shida sempena perkahwinan adik lelakinya... kaler tema ~ putih pink

Kek kat dalam tu kek blueberry choc... kek chocolate 3 lapis yg dilayer dengan 2 lapisan blueberry filling. Rasa masam2 blueberry akan seimbang dgn rasa manis salutan fondant kat luar tu..


Deko di penjuru kek...


Selamat Pengantin Baru... Rizal & Tini... semoga bahagia hingga ke akhir hayat.. amin!!!

BLUEBERRY CHOC CAKE


Bila customer nak order kek, mereka aakan tanya kek apa yang sedap... owhh.. banyak tu... antara yang paling sedap saya akan suggest Kek Blueberry Choc ni...


Kek Sponge Choc yang gebu dilayer dengan blueberry filling, disalut dengan buttercream yang lemak2 manis x muak & akhirnya kat atas kek tu letak topping blueberry filling lagi... Rasanya SODAPPPP... x muak...

Kek 4 kg ni Ani order sempena Majlis Perkahwinan anak saudaranya ~ upacara memotong kek.


Kek ni pulak Shida order untuk celebrate birthday studentnya... wahhh... baiknya Puan Lecturer ni...
Dulu Shida dah tempah kek Blueberry Choc ni semasa perkahwinan adik lelakinya, sebab sedap katanya jadi sbb tu la Shida order kek ni lagi... terima kasih ya Shida...

KEK PENGANTIN BARU...


1st tier... kaler tema pink hijau.

Puan Salmah, dari Durian Burung order kek 2 tingkat untuk acara memotong kek di Majlis Perkahwinan anaknya Ayu.


2nd tier...
Kek 2 tingkat ni saya buat contrast kaler... kalau yg 1st tier kek kaler pink lace hijau, yang 2nd tier saya tukar kek kaler hijau lacenya pink.. biar nanpak kelainan sikit...


Kek untuk hantaran dari pengantin perempuan kpd pengantin lelaki... bentuk hati... masih kaler temanya pink hijau...

CUPCAKES


Cupcakes.. Kitty in d Garden... hehehe
Sabirah order nak makan2 semsa kenduri perkahwinan adiknya...


Cupcakes ~ temanya floral & fancy...